En la penumbra de la historia, un grupo de mujeres ha permanecido en las sombras, desempeñando un papel crucial en el tejido social y político del mundo: las matronas. Estas figuras, tradicionalmente asociadas con el cuidado y la asistencia en el parto, han tejido una red de poder que, aunque invisible, ha influido en la … Leer más
La dieta paleo ha ganado popularidad en los últimos años, promoviendo la idea de que los humanos del paleolítico disfrutaban de una salud óptima gracias a su alimentación. Sin embargo, esta afirmación simplista ignora la complejidad de la nutrición, la genética y el contexto ambiental. En este artículo, exploraremos la premisa de que «En el … Leer más
Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son esenciales para la salud humana, pero su equilibrio en la dieta moderna ha generado un intenso debate. Mientras que los omega-3 son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y beneficios cardiovasculares, los omega-6, aunque también necesarios, pueden promover inflamación en exceso cuando se consumen en grandes cantidades. En este … Leer más
Los ácidos grasos Omega-3 han ganado popularidad en el ámbito de la nutrición y la salud, sobre todo por sus beneficios para el corazón y el cerebro. Sin embargo, la variedad de fuentes y tipos de Omega-3 disponibles puede generar confusión entre los consumidores. En este contexto, surge la pregunta: Omega-3 (I). ¿Es todo lo … Leer más
En un mundo donde la monotonía suele prevalecer, surge la necesidad de nuevas perspectivas que nos inviten a reflexionar y redescubrir lo cotidiano. La frase Bienvenidos. Un enfoque diferente… se convierte en un llamado a la acción, un recordatorio de que siempre hay más de una forma de ver las cosas y que, a menudo, … Leer más
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